Maíz y Calabacín Mexicanos
El maíz y el calabacín mexicanos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cebolla en rodajas, 1 diente de ajo, 2 cucharadas. aceite, 1 1/2 c. calabacín, en rodajas (1/2 taza de calabaza amarilla, opcional) y 2 tazas. granos de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta aceite en una sartén y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos. Agrega el calabacín y el maíz.
Saltee de 3 a 5 minutos.
Agrega el comino, la sal y la pimienta.
Agregue la salsa de tomate y el agua.
Cocine de 15 a 20 minutos a fuego medio y reduzca el fuego para que hierva a fuego lento.
🍷 Maridajes Perfectos
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