Café Mexicano
El café mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. Café tostado oscuro molido, 1 cucharada. canela molida, 1/4 cucharadita. nuez moscada molida, 5 c. agua y 1/4 c. Con azúcar moreno oscuro firmemente empaquetado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque el café en el filtro de café o en la canasta del filtro; agregue canela y nuez moscada.
Agregue agua a la cafetera y prepare.
Combine el azúcar morena, el jarabe de chocolate y la leche en una cacerola grande y pesada.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar moreno se disuelva. Agrega el café y la vainilla.
Sirva inmediatamente con una cucharada de crema batida; decore, si lo desea.
Producir
6 1/2 tazas.
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