Mexikanische Käseschmelze
Mexican Cheese Melt ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 großen gehackten Zwiebel, 2 bis 3 c. Monterey Jack und milder Cheddar-Käse, 3/4 c. Taco-Sauce und 1/4 c. Mit gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Braunes Rindfleisch.
Zwiebel hinzufügen und mit Salz und Tabasco würzen.
Die Bohnen in einer Auflaufform verteilen und mit der Fleischmischung belegen.
Grünes Chili hinzufügen.
Gleichmäßig mit Käse bedecken.
Mit Taco-Sauce beträufeln.
Ohne Deckel 20 bis 25 Minuten bei 400° backen.
Herausnehmen und mit Oliven und Frühlingszwiebeln garnieren.
Mit Tortillachips servieren.
Kann auch als Auflauf serviert werden.
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