Mexikanischer Auflauf

Mexikanischer Auflauf

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Der mexikanische Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hackfleisch oder Hackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1 Dose Enchiladasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hackfleisch und Zwiebeln zusammen anbraten, bis die rosa Farbe verschwunden ist und die Zwiebel klar ist.

Enchiladasauce hinzufügen.

Suppe, Wasser und Chilis (falls verwendet) vermischen.

Tortillas in mehrere Stücke brechen.

In eine 2-Liter-Auflaufform eine Schicht Tortillas, Fleischmischung, Suppenmischung und Käse geben.

Wiederholen Sie die Schichten und schließen Sie mit Käse ab.

Über Nacht oder den ganzen Tag kühl stellen.

1 Stunde bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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