Mexikanischer Auflauf
Der mexikanische Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kidneybohnen aus der Dose, abgespült, 1 Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 5 bis 6 Pilze, in Scheiben geschnitten und 1 grüne Paprika, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel, Knoblauch, Pilze und Pfeffer anbraten.
Bohnen, Tomaten und Gewürze hinzufügen.
Etwa 30 Minuten leicht köcheln lassen.
Cheddar-Käse und Joghurt vermischen.
In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform eine Schicht Soße, 1 1/2 Esslöffel geriebenen Mozzarella-Käse und 4 Esslöffel Käse-Joghurt-Mischung geben.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und schließen Sie mit einer Schicht Soße ab.
Mit der Käse-Joghurt-Mischung belegen.
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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