Caçarola Mexicana
Caçarola Mexicana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne moída, 1 cebola média cortada em cubos, 1 lata de creme de canja de galinha, 1 lata de molho com pimenta verde (10 1/2 onças) e 8 onças. queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Carne moída marrom.
Combine com cebola, sopa, salsa, molho de enchilada, queijo Cheddar, azeitonas e pimenta.
Rasgue 3 tortilhas em pedaços de 11 x 7 x 2 polegadas.
Espalhe metade da mistura de carne sobre as tiras de tortilha.
Repita.
Polvilhe com queijo Jack.
Asse a 325° por 30 minutos.
Pode usar creme de milho em vez de canja de galinha. Serve de 8 a 10 pessoas.
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