Mexikanischer Auflauf
Der mexikanische Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 8 oder 10 Maistortillas, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 Dose Cheddar-Käse-Suppe, 1 Suppendose Tomatensaft und 1 Dose grünen Chilis (klein) und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Rinderhackfleisch anbraten und abtropfen lassen.
Suppen, Tomatensaft und Chilis hinzufügen; kochen, bis alles vermischt ist.
In eine große flache Auflaufform oder Kuchenform eine Schicht geviertelter Tortillas geben. Als nächstes legen Sie eine Schicht Hackfleischmischung, dann eine weitere Schicht Tortillas und die restliche Schicht Hackfleischmischung darauf.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Bei 350 °C 30 bis 40 Minuten ohne Deckel backen. Mit gehacktem Salat, Tomaten und noch mehr geriebenem Käse und Taco-Sauce servieren.
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