Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de hamburger, 1 grande boîte de haricots style ranch, 16 oz. Fromage velveeta, 1 petit oignon haché et 2 boîtes (10 oz) de tomates ro-tel entières et de piments verts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites frire le hamburger et l'oignon ensemble. Vidange.
Ajoutez les haricots.
Dans une autre poêle, faire chauffer ensemble les tomates Ro-Tel et la soupe.
Placer les coquilles de tostada dans un plat graissé de 9 x 13 pouces. Étaler le mélange de viande et de haricots sur les coquilles.
Ajouter la moitié du mélange de soupe.
Trancher le fromage Velveeta sur le mélange de soupe. Répétez les couches.
Cuire au four à 300° pendant 30 à 45 minutes jusqu'à cuisson complète. Servir avec une salade verte.
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