Mexikanischer Auflauf
Der mexikanische Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Butter oder Margarine, 2 Dosen Chili mit Bohnen, 1 (17 oz.) Dose ganzer Maiskorn, abgetropft und 1 (16 oz.) ganze Tomaten, gehackt und abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen. In der Bratpfanne die Zwiebel in Butter oder Margarine 10 Minuten anbraten.
Chili, Mais und Tomaten hinzufügen.
Gut vermischen, bis alles vermischt ist.
In eine 12 x 8 Zoll große Auflaufform gießen.
Mais-Muffin-Teig nach Packungsanweisung zubereiten.
Käse unter den Teig rühren.
Den Teig rund um den Rand der Auflaufform verteilen.
30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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