Mexikanischer Auflauf

Mexikanischer Auflauf

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Der mexikanische Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund Hackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 mittelgroßen grünen Paprika, Salz (optional) und Pfeffer (optional) und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel und Paprika in einer kleinen Menge Öl anbraten, bis sie weich sind. Fleisch hinzufügen und kochen, bis es auseinanderfällt.

Pilzsuppe, Enchiladasauce, Ro-Tel und grüne Chilischote hinzufügen.

Ein paar Minuten kochen.

In eine große Auflaufform mit Maistortillas und Cheddar-Käse schichten.

Bei 350° backen, bis in der Mitte Blasen entstehen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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