Caçarola Mexicana
Caçarola Mexicana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (7 onças) de pimentões verdes inteiros, 1 lb (cerca de 3 xícaras) de queijo cheddar picante, ralado, 1/2 lb (cerca de 2 xícaras) de queijo monterey jack, ralado, 4 ovos e 1 (13 onças) lata de leite evaporado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Divida as pimentas no fundo de uma assadeira. Espalhe as pimentas com os queijos ralados.
Misture os ovos ao leite. Tempere a gosto com sal, pimenta e molho de pimenta; despeje sobre o queijo. Neste ponto, a mistura deve ser refrigerada durante a noite.
Quando estiver pronto para assar, cubra com cebolinha.
Asse a 350° por 40 minutos ou até que a caçarola borbulhe e inche.
🍷 Combinações Perfeitas
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