Chou mexicain
Le chou mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 petit chou, 2 c. sauce chili, 1 oignon coupé en dés, 1 tomate verte et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez le chou en morceaux et faites-le cuire couvert d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre (20 à 25 minutes).
Mélanger la sauce chili, l'oignon, l'ail et le sel.
Faites-les revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, puis ajoutez le chou avec les graines de comino et laissez cuire 5 à 6 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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