Pan de huevo con cangrejo de Mexicali (ideal para el brunch o el desayuno)
El pan de huevo con cangrejo de Mexicali (ideal para el brunch o el desayuno) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, 3/4 taza de leche, 1 cucharadita. mostaza preparada, 2-1/2 cucharaditas. polvo de hornear y 1-1/2 taza de harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir los huevos hasta que estén espumosos (aproximadamente 1 minuto).
Agrega la leche y la mostaza, reserva.
Combine la harina, el polvo para hornear y la sal.
Agregue a la mezcla de huevo y revuelva hasta que esté bien mezclado.
Incorpora la carne de cangrejo. Agrega los cubitos de queso.
Hornee en un molde para pan destapado de 9 X 5 X 3 a 350 grados durante 55 a 60 minutos. Pruebe con un palillo para ver si está cocido. Deje enfriar durante 10-15 minutos.
Cortar y cubrir con salsa. Las rebanadas se recalientan y congelan bien.
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