„Meskin“ Schmutziger Reis
„Meskin“ Dirty Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Speiseöl, 1 mittelgroße Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 EL. Chilipulver und 1 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Erhitzen Sie das Öl in einem gusseisernen Topf.
Zwiebel und Knoblauch hacken. In heißem Öl anbraten. Bouillon in Wasser einweichen und später hinzufügen.
Chilipulver, Jalapeño und Reis zur sautierten Mischung hinzufügen. Braun. Die Wurst in 1/4-Zoll-Würfel schneiden und zur Mischung hinzufügen.
Bouillonmischung hinzufügen. Nach Geschmack Salz hinzufügen.
Stellen Sie sicher, dass die Mischung mit Flüssigkeit bedeckt ist. Den Topf abdecken und in den auf 350° vorgeheizten Ofen stellen.
30 Minuten backen oder bis der Reis weich ist.
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