Mesclun-Salat
Mesclun-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund sehr frischer Baby-Salatmischung, 1/4 c. Balsamico-Essig, 1 EL. Zucker, 1/3 c. Pinienkerne, fünf Minuten lang bei 350 °C geröstet und 1/2 c. Mit nativem Olivenöl extra liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Spülen Sie das Babygrün sorgfältig ab und tupfen Sie es trocken.
In eine große Salatschüssel geben.
Gießen Sie 1/4 Tasse Essig in eine kleine Rührschüssel.
Gießen Sie das Olivenöl in einem dünnen, gleichmäßigen Dampf zum Essig und rühren Sie dabei ständig um, bis das Olivenöl in den Essig eingearbeitet ist.
Zucker und gehackten Knoblauch unterrühren.
Vorsichtig unter das Grün mischen.
Die Pinienkerne in einer kleinen Schüssel neben dem Salat servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen