Merengues alegres
Merry Merengues é um jantar fácil. Feito com 4 claras de ovo, 1/4 colher de chá. creme de tártaro, 3/4 c. açúcar, 1 pacote (4 porções) de gelatina de limão e 1 pacote (4 porções) de gelatina de morango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Bata as claras e o creme de tártaro em uma tigela pequena com a batedeira em velocidade alta por 5 minutos ou até formar picos moles.
Aos poucos, adicione o açúcar, 1 colher de chá. de cada vez, batendo em velocidade alta até formar picos suaves.
Coloque colheres de sopa da mistura de clara de ovo em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Polvilhe cada merengue levemente com gelatina em pó seca.
Asse a 225 graus por 50 minutos.
Desligue o forno.
Abra ligeiramente a porta do forno e deixe os merengues repousar no forno por cerca de 1 hora ou até esfriar completamente.
Guarde os merengues em um recipiente bem fechado em temperatura ambiente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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