Fröhliche Baiser

Fröhliche Baiser

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Merry Meringues ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiweiß, 1/4 TL. Weinstein, 3/4 c. Zucker, 1 Packung (4 Portionen) Jello-Limettengelatine und 1 Packung (4 Portionen) Jello-Erdbeergelatine – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eiweiß und Weinstein in einer kleinen Schüssel mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit 5 Minuten lang schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.

Nach und nach Zucker hinzufügen, 1 TL. nacheinander mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.

Geben Sie einen Esslöffel der Eiweißmischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Bestreuen Sie jedes Baiser leicht mit trockenem Gelatinepulver.

50 Minuten bei 225 Grad backen.

Ofen ausschalten.

Öffnen Sie die Ofentür leicht und lassen Sie die Baisers etwa eine Stunde lang oder bis sie vollständig abgekühlt sind im Ofen stehen.

Bewahren Sie Baiser in einem gut verschlossenen Behälter bei Zimmertemperatur auf.

🍷 Perfekte Kombinationen

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