Снеговики из меренги
Снеговики из меренги — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 22 минуты. Сделано из яиц. винный камень, гр. сахар, маленькие конфеты с красной корицей и палочки кренделя — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Накройте противень плотной коричневой бумагой.
Поместите яичные белки в миску.
Добавьте винный камень и взбивайте на высокой скорости до образования пены. Постепенно по столовой ложке всыпайте сахар.
Время от времени выключайте миксер и очищайте стенки чаши.
Продолжайте взбивать на высокой скорости, пока масса не станет густой и блестящей, около 6–7 минут.
Для каждого снеговика положите на коричневую бумагу две округлые столовые ложки безе, слегка касаясь друг друга; затем добавьте округлую чайную ложку безе сверху для головы.
Поместите на каждого снеговика ручки из кренделей, глазки, рот и пуговицы из конфет с корицей.
Выпекать при температуре 275° 45 минут.
Выключите огонь и оставьте снеговиков в духовке на один час.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий