酥皮壳
蛋白酥皮壳是一顿简单的晚餐。用 4 个蛋白、少许盐、1/2 茶匙制成。塔塔粉,1 茶匙。香草和 1 c.糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将蛋白搅打至起泡。
加入塔塔粉、盐和香草精。
搅拌直至变硬且干燥。
加入糖并继续搅拌直至糖溶解。
在涂了油的烤盘上,将混合物舀成 9 英寸的圆形。
用勺子将侧面围绕圆圈向上推,就像中心被掏空一样,这样侧面至少有 1 英寸高。
在 275° 下烘烤直至几乎着色。
关掉火并在烤箱中烘烤 10 至 15 分钟。
从锅中取出之前稍微冷却。
填入准备好的柠檬、巧克力或奶油糖果派馅料。
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