メレンゲパフ
メレンゲパフは簡単な夕食です。大きめの卵3個分の白身、小さじ1/8で作ります。タルタルクリーム、3/4c。砂糖と小さじ1/2。バニラエキスを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを200°に加熱します。
クッキーシート2枚に買い物袋の紙を敷きます。
中くらいのサイズのボウルに卵白と酒石クリームを入れて、角が立つまで高速で混ぜます。
砂糖を一度に大さじ2杯ずつ加え、混合物が硬くて光沢のある角が立つまで、それぞれの添加後に1〜2分混ぜます。
バニラでビートします。メレンゲ混合物の半分をスプーンでデコレーションバッグまたは大きな星型が取り付けられたプラスチックチューブに入れます。
クッキングシートの上で1 1/4インチの星型に絞ります。
残りのメレンゲで繰り返します。
2時間から2時間半焼きます。
メレンゲが温かいうちに紙から外します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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