Merengue para Tortas

Merengue para Tortas

⏱️ Pronto em 1h 42m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 1h 28m 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

Merengue For Pies é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 42 minutos. Feito com. amido de milho, . água fria, c. água fervente, claras de ovo e. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Dissolva o amido de milho em água fria e adicione água fervente. Deixe ferver lentamente, mexendo sempre.

Isso acontece rápido porque há pouco líquido envolvido.

Reserve para esfriar.

Bata as claras até ficarem espumosas.

Em velocidade alta, adicione gradualmente o açúcar e o sal até formar picos.

Adicione baunilha.

Mude para velocidade baixa.

Aos poucos, adicione a mistura de amido de milho resfriada.

Mude para alta velocidade.

Bata bem até obter picos quando o batedor for retirado.

Empilhe o recheio da torta. Asse a 375° até dourar levemente.

🍷 Combinações Perfeitas

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