パイ用メレンゲ
パイ用のメレンゲは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。コーンスターチ、大さじ2。冷水、1/2 c。熱湯、卵白3個、大さじ6。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
コーンスターチを冷水に溶かし、熱湯を加えます。絶えずかき混ぜながら、ゆっくりと沸騰させます。
含まれる液体が少ないため、これは速く進みます。
冷ますために脇に置きます。
泡立つまで卵白を泡立てます。
高速で、角が立つまで砂糖と塩を徐々に加えます。
バニラを加えます。
低速に切り替えてください。
冷却したコーンスターチ混合物を徐々に加えます。
高速に切り替えます。
泡立て器を引いたときに角が立つまでよく泡立てます。
パイの詰め物を積み上げます。軽く茶色になるまで375°で焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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