蛋白酥皮 - 柠檬云派
蛋白酥皮 - 柠檬云派是一顿简单的晚餐。用馅饼皮(9英寸玻璃盘)、4个蛋白、1/8茶匙制成。塔塔粉和 1 c.糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
饼皮:将烤箱预热至350°。将蛋白和塔塔粉放入中等大小的碗中,搅打至软峰。
逐渐加入糖,打至硬性发泡。将混合物倒入未抹油的 9 英寸玻璃馅饼盘中,将底部和顶部铺开,形成碗状。烘烤 40 分钟或直至触感坚硬并呈浅棕色。
放在金属架上冷却。
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