Croûte de Meringue - Tarte Nuage au Citron
Meringue Crust - Lemon Cloud Pie est un dîner facile. Fait avec une croûte à tarte (moule en verre de 9 pouces), 4 blancs d'œufs, 1/8 c. crème de tartre et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Croûte : Préchauffer le four à 350°. Battre le blanc d'œuf et la crème de tartre dans un bol moyen jusqu'à obtenir des pics mous.
Incorporer progressivement le sucre, en battant jusqu'à obtenir des pics fermes. Verser le mélange dans un moule à tarte en verre non graissé de 9 pouces, en étalant le fond et les côtés pour former un bol. Cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher et légèrement doré.
Laisser refroidir sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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