Merengue De Banana
Merengue De Banana(Merengue de Banana) é um jantar fácil. Feito com 6 bananas, 6 ovos separados, 2 libras de açúcar e 4 onças. manteiga e óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
Frite-os em um pouco de óleo e arrume-os no fundo de uma tigela redonda de pirex.
Misture as 6 gemas com 1/2 quilo de açúcar e 120 gramas de manteiga.
Despeje sobre as bananas.
Bata as claras até ficarem firmes.
Adicione lentamente o açúcar restante.
Vire a mistura, mas não bata por 1/4 hora.
Coloque o merengue em um saco de confeitar e esprema decorativamente sobre as bananas.
Leve ao forno bem quente (230°) por 40 minutos.
Sirva quente ou frio.
🍷 Combinações Perfeitas
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