Merengue De Banane(Banane Meringue)
Merengue De Banana(Banana Meringue) est un dîner facile. Fabriqué avec 6 bananes, 6 œufs séparés, 2 lb de sucre, 4 oz. beurre et huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Faites-les revenir dans un peu d'huile et disposez-les au fond d'un bol rond en Pyrex.
Mélangez les 6 jaunes d'œufs avec 1/2 livre de sucre et 4 onces de beurre.
Versez sur les bananes.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme.
Ajoutez lentement le reste du sucre.
Retournez le mélange, mais ne battez pas pendant 1/4 d'heure.
Mettez la meringue dans une poche à douille et pressez-la de manière décorative sur les bananes.
Cuire à four très chaud (230°) pendant 40 minutes.
Servir chaud ou froid.
🍷 Accords Parfaits
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