口の中でとろける鹿肉テンダーロインフィレ
口の中でとろける鹿肉のテンダーロインフィレは、適度に簡単なディナーです。 2~3ポンドの鹿肉テンダーロイン、1 1/2センチで作られています。小麦粉、塩コショウ、ガーリックパウダー、クリスコオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
わずかに冷凍したフィレを1/4インチのスライスに切ります。フィレを軽く叩きます。
味付けした小麦粉をまぶします。
フライパンにバターと油を同量入れ、鍋の底がたっぷり隠れるくらい溶かします。油が熱くなったら、切り身を加え、片面約1分ずつ焼きます。すべての肉に火が通るまで、調理手順を繰り返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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