Cranberry-Kuchen, der auf der Zunge zergeht
Der Cranberry Pie, der auf der Zunge zergeht, ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Preiselbeeren, 1/2 c. Walnüsse, gehackt, 1 1/2 c. Zucker, 2 große Eier und 1 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Heizen Sie den Ofen auf 325° vor und bestreichen Sie eine 10-Zoll (1 1/2-Liter) große Tortenplatte mit Butter.
Die Preiselbeeren auf dem Boden des Tortentellers anrichten und mit den Nüssen und einer halben Tasse Zucker bestreuen.
Mit einem Elektromixer die Eier schlagen und nach und nach die restliche 1 Tasse Zucker unterrühren. Mehl, Butter und Backfett hinzufügen. Den Teig glatt rühren. Den Teig über die Preiselbeermischung geben und den Kuchen in der Mitte des Ofens 1 Stunde lang backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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