आपके मुँह में कुकीज़ पिघल जाएँ
आपके मुँह में पिघल जाने वाली कुकीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 6 कठोर उबले अंडे की जर्दी, 3 छड़ें मक्खन, नरम, 3 3/4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 3/4 सी. चीनी और 2 1/2 बड़े चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
अंडे की जर्दी को एक बड़े कटोरे में बारीक छान लें।
मक्खन, आटा, चीनी और वेनिला मिलाएं।
हाथों से अच्छी तरह मिला लें (हाथों की गर्माहट आटे को बांधने में मदद करती है)।
2 1/2 से 2 इंच के गोल लॉग में रोल करें। सख्त होने तक फ्रीज या प्रशीतित करें।
कुकीज़ को 1/4-इंच मोटा काटें। कुकी शीट पर रखें.
दूध या अंडे की सफेदी का उपयोग करके कुकीज़ पर ब्रश करें ताकि छींटे चिपक सकें।
325° पर 5 से 7 मिनट तक बेक करें, जब तक कि किनारे हल्के सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।
चीनी छिड़कें.
सावधानी से निकालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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