Pastel de arándanos que se derrite en la boca
El pastel de arándanos que se derrite en la boca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, separados, 1 c. azúcar, 1/2 c. manteca vegetal, 1 cucharadita. vainilla y 1 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir las claras a punto de nieve.
Agrega 1/4 taza de azúcar para mantenerlas firmes.
Manteca vegetal y vainilla.
Agregue el azúcar restante gradualmente.
Añade las yemas de huevo sin batir y bate hasta que estén suaves y cremosas.
Agrega los ingredientes secos tamizados alternativamente con la leche.
Incorpora las claras batidas y los arándanos.
Tome una pequeña cantidad de harina de la receta y agítela sobre los arándanos para evitar que se asienten. Colóquelo en un molde de 8 x 8 pulgadas.
Espolvorea ligeramente la parte superior con azúcar y canela.
Hornee a 350° durante 50 a 60 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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