Name: فطيرة خضار البحر الأبيض المتوسط (تنتج 8 حصص)
Ingredients: 1 باذنجان متوسط الحجم (1 1/4 رطل)، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة; 1 tsp. ملح; 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 1 حبة فلفل أخضر مقطعة إلى نصفين ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رفيعة; 1 كوسة متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 4 cloves الثوم المفروم; 3/4 c. زيت الزيتون; 2 طماطم متوسطة الحجم، منزوعة البذور، ومقطعة إلى أثمان; 3/4 tsp. أوراق الأوريجانو، مفتتة; 3/4 tsp. أوراق الريحان، مفتتة; 1/2 tsp. ملح; 1/2 tsp. الفلفل; 1 pkg. مزيج قشرة الفطيرة; 1/2 c. جبنة البارميزان المبشورة الطازجة; 2 c. جبنة موزاريلا مبشورة

فطيرة خضار البحر الأبيض المتوسط (تنتج 8 حصص)

👁️ 11 مشاهدة

فطيرة الخضار المتوسطية (تكفي 8 حصص) هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم (1 1/4 رطل)، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 فلفل أخضر، مقطع إلى نصفين، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة و1 كوسة متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.