Pommes de terre farcies à la méditerranéenne (avec une sauce marinara de base)

Pommes de terre farcies à la méditerranéenne (avec une sauce marinara de base)

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Les pommes de terre farcies à la méditerranéenne (en utilisant une sauce marinara de base) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sauce marinara, 4 grosses pommes de terre au four, 1/2 lb de bœuf haché maigre ou de dinde hachée, 1 gros oignon haché et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Frottez et percez les pommes de terre.

Cuire au four préchauffé à 400° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à cuisson complète.

Cuire la viande, l'oignon, l'ail, les poivrons et les champignons dans une poêle épaisse à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose, en remuant de temps en temps pour la briser.

Ajouter la sauce marinara, les olives et les épices.

Laisser mijoter 10 à 15 minutes pour mélanger les saveurs.

Fendre les pommes de terre dans le sens de la longueur et presser les extrémités ensemble. Centres de peluches.

Garnir chaque pomme de terre d'une portion de sauce à la viande et garnir de yaourt.

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