Mediterrane gefüllte Kartoffeln (mit einer einfachen Marinara-Sauce)
Mediterrane gefüllte Kartoffeln (mit einer einfachen Marinara-Sauce) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Marinara-Sauce, 4 große Backkartoffeln, 1/2 Pfund mageres Rinder- oder Putenhackfleisch, 1 große Zwiebel, gehackt und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kartoffeln schrubben und einstechen.
Im vorgeheizten heißen Ofen bei 400 °C 45 bis 50 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Fleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Pilze in einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist, dabei gelegentlich umrühren, um das Fleisch aufzulockern.
Marinara-Sauce, Oliven und Gewürze hinzufügen.
10 bis 15 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu vermischen.
Kartoffeln der Länge nach aufteilen und die Enden zusammendrücken. Flusenzentren.
Belegen Sie jede Kartoffel mit einer Portion Fleischsoße und belegen Sie sie mit Joghurt.
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