Grelhado de Cordeiro Mediterrâneo
Mediterrâneo Lamb Broil é um jantar moderadamente fácil. Feita com 4 a 6 costeletas de cordeiro, sal e pimenta, 3 abobrinhas médias fatiadas, 1 cebola picada grosseiramente e 1 pimentão vermelho ou verde cortado em tiras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Grelhe as costeletas por 5 minutos; tempere com sal e pimenta.
Vire e grelhe por mais 5 minutos.
Tempere com sal e pimenta.
Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe lentamente a abobrinha, a cebola, o pimentão e o alho na manteiga.
Polvilhe manjericão, 1/2 colher de chá de sal e manjerona sobre os vegetais.
Cubra e cozinhe por mais 4 minutos ou até ficar macio.
Sirva costeletas de cordeiro e vegetais sobre o linguini, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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