لحم خروف البحر الأبيض المتوسط
يعتبر لحم الضأن المتوسطي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 إلى 6 قطع لحم ضأن، ملح وفلفل، 3 كوسة متوسطة، مقطعة إلى شرائح، 1 بصلة، مفرومة بشكل خشن، 1 فلفل أحمر أو أخضر، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع اللحم لمدة 5 دقائق؛ يتبل بالملح والفلفل.
اقلب واشوي لمدة 5 دقائق أطول.
يتبل بالملح والفلفل.
في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، قم بطهي الكوسة والبصل والفلفل والثوم ببطء في الزبدة.
يرش الريحان ونصف ملعقة صغيرة من الملح والمردقوش على الخضار.
يغطى ويطهى لمدة 4 دقائق إضافية أو حتى ينضج.
قدّمي قطع لحم الضأن والخضروات فوق اللينجويني إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً