Ensalada Mediterránea De Cuscús

Ensalada Mediterránea De Cuscús

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La ensalada mediterránea de cuscús es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. más 2 cucharadas. caldo de verduras, 3/4 c. cuscús de cocción rápida (muchos supermercados venden la marca Far East), 1 tomate grande, sin semillas y picado, 3 oz. queso feta, cortado en cubos de 1/4 de pulgada y 3 cucharadas. rúcula picada o 1/4 c. berros picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Ponga a hervir el caldo en una cacerola pequeña.

Mezclar el cuscús.

Tapar y retirar del fuego.

Dejar reposar 5 minutos.

Revuelva el cuscús con un tenedor.

Conviértalo en un tazón mediano.

Dejar enfriar a temperatura ambiente.

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