Frango Mediterrâneo

Name: Frango Mediterrâneo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 2 Tbsp . margarina ou manteiga; 2 cloves alho, esmagado; 1 cebola pequena picada (cerca de 1/4 xícara); 6 metades de peito de frango desossadas e sem pele (cerca de 1 1/2 lb.); 1/2 c. vinagre de vinho tinto; 2 tsp . fresco picado ou 1/2 colher de chá. folhas secas de tomilho; 1/2 tsp . sal; 1/4 tsp . pimenta; 2 tomates grandes picados (cerca de 2 c.); 1 can (2 1/4 onças) azeitonas maduras fatiadas, escorridas

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 🌍 Grega 👁️ 20 visualizações

Frango Mediterrâneo é um jantar grego moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com. margarina ou manteiga, alho amassado, cebola pequena picada (cerca de 1/4 xícara), metades de peito de frango desossadas e sem pele (cerca de 1 1/2 lb.) e c. vinagre de vinho tinto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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#Grega #Menos de 1 Hora #Mediterrânea #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 40 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção (302g)

Quantidade por porção

Calorias 527

% Valor Diário*

Gordura total 29g 37%

Gordura saturada 8.6g 43%

Gordura trans 0g

Colesterol 122mg 41%

Sódio 345mg 15%

Carboidratos totais 21g 8%

Fibra alimentar 0.9g 3%

Açúcares totais 1.9g

Proteína 36g 72%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 124mg 3%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça a margarina em uma frigideira de 25 centímetros em fogo médio-alto até derreter.

Cozinhe o alho, a cebola e o frango na margarina até que o frango esteja dourado dos dois lados.

Junte os ingredientes restantes; reduzir o calor.

Cozinhe por 10 a 15 minutos ou até que o suco do frango não fique mais rosado quando o centro dos pedaços mais grossos for cortado.

Rende 6 porções.