Poulet méditerranéen

Name: Poulet méditerranéen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 2 Tbsp . margarine ou beurre; 2 cloves ail, écrasé; 1 petit oignon haché (environ 1/4 tasse); 6 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau (environ 1 1/2 lb); 1/2 c. vinaigre de vin rouge; 2 tsp . haché frais ou 1/2 c. feuilles de thym séchées; 1/2 tsp , du sel; 1/4 tsp Poivrez.; 2 grosses tomates hachées (environ 2 c.); 1 can (2 1/4 oz) d'olives mûres tranchées, égouttées

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 🌍 Grecque 👁️ 20 vues

Le poulet méditerranéen est un dîner grec moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . margarine ou beurre, ail écrasé, petit oignon haché (environ 1/4 tasse), moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau (environ 1 1/2 lb) et c. Vinaigre de vin rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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#Grecque #Moins d'une heure #Méditerranéenne #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 40 min

Portions 4

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion (302g)

Quantité par portion

Calories 527

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 29g 37%

Acides gras saturés 8.6g 43%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 122mg 41%

Sodium 345mg 15%

Glucides totaux 21g 8%

Fibres alimentaires 0.9g 3%

Sucres totaux 1.9g

Protéines 36g 72%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 124mg 3%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Chauffer la margarine dans une poêle de 10 pouces à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit fondue.

Cuire l'ail, l'oignon et le poulet dans la margarine jusqu'à ce que le poulet soit doré des deux côtés.

Incorporer le reste des ingrédients; réduire la chaleur.

Cuire 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le jus du poulet ne soit plus rose lorsque le centre des morceaux les plus épais est coupé.

Donne 6 portions.