豚肉のメダリオン
メダリオンズ・オブ・ポークは簡単なディナーです。 1/2cで作りました。アップルパイの詰め物、豚肉(脂肪分を取り除いたもの)1ポンド、大さじ2。バター、1/2c。チキンストックと2オンスブランデーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豚肉を軽くたたき、1オンスの大きさに切ります。
バターで茶色になるまで炒めます。
豚肉を覆うのに十分な量のだし汁を加えます。
リンゴのフィリングを追加します。蓋をして、水分がほとんどなくなるまで煮ます。
火を強火にしてブランデーを加えます。
デミグラスになるまでカバーします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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