Медальоны для короля
«Медальоны для короля» — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. черный перец целый, 1/2 ст. яблочный уксус, 1 ч. л. основа для куриного супа, 2 ч. л. кукурузный крахмал и 1 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Срежьте с мяса жир и нарежьте его кусочками толщиной 1 дюйм.
В стеклянной кастрюле емкостью 1 литр варите вместе перец и уксус, пока объем раствора не уменьшится вдвое.
Смешайте суповую смесь, кукурузный крахмал и воду, перемешайте, затем добавьте к уксусной смеси.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, помешивая, пока смесь не загустеет.
Снимите с огня, но сохраните в тепле.
Приправьте мясо приправой для яблочного пирога и солью из сельдерея.
Растопить сливочное масло с луковой жидкостью.
Добавьте мясо и готовьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Заливаем желе и продолжаем готовить.
Полить мясо перечным соусом и подавать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий