Meatza-Pizza
Meatza Pizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. Tomatensuppe, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Feine trockene Semmelbrösel und 1 Ei, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einer großen Schüssel die Zutaten (außer Toppings) gründlich vermischen.
Backblech mit Folie abdecken.
Die Hackfleischmischung auf die Folie geben.
Klopfen Sie das Fleisch fest in einen 10-Zoll-Kreis mit einer Dicke von etwa 1/2 Zoll.
Bauen Sie rund um den Rand des Kreises einen etwa 2,5 cm hohen Standrand.
Dadurch entsteht eine Fleischkruste für Ihre Pizza.
(Achten Sie darauf, dass es hoch und fest genug ist, damit der Fleischsaft und die Suppensoße nicht übersprudeln.)
Klappen Sie die Ränder der Folie nach oben, um Tropfen aufzufangen.
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