بيتزا ميتزا
بيتزا ميتزا هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/4 ج. حساء الطماطم، 1/4 ج. بصل مفروم 1/2 ج. فتات الخبز الجاف الناعم وبيضة واحدة، مخفوقة قليلاً، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، قم بخلط المكونات (ما عدا الطبقة) جيداً.
تغطية ورقة الكعكة مع احباط.
ضعي خليط اللحم المفروم على ورق القصدير.
افردي اللحم بقوة على شكل دائرة مقاس 10 بوصة، وسمكها حوالي 1/2 بوصة.
قم ببناء حافة واقفة يبلغ ارتفاعها حوالي بوصة واحدة حول حافة الدائرة.
هذا يجعل "قشرة" اللحم للبيتزا الخاصة بك.
(تأكد من أنها مرتفعة وثابتة بدرجة كافية حتى تمنع عصائر اللحم وصلصة الحساء من الغليان).
ارفع حواف الرقاقة لالتقاط القطرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً