Minestrone carnudo
Meaty Minestrone é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne ensopada (pedaços de 1 polegada), 3/4 xícara. feijão seco, 7 c. água, 1 lata de tomate e 1/2 repolho cortado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Lave o feijão e coloque no forno holandês.
Adicione água; deixe ferver.
Cubra e cozinhe por 2 minutos.
Retire do fogo.
Deixe descansar por 1 hora.
Escorra os tomates; adicione líquido ao feijão.
Adicione a carne, o repolho, a cenoura, a cebola, o alho, o sal, a pimenta e o manjericão ao feijão.
Cubra e cozinhe por 1 hora e meia.
Corte os tomates reservados em pedaços.
Adicione os tomates e o macarrão à sopa e cozinhe por 15 minutos.
Sirva com queijo parmesão.
🍷 Combinações Perfeitas
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