Champignons farcis sans viande
Les champignons farcis sans viande sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. champignons, 1 oignon haché finement, 1/2 poivron vert haché finement, 1/2 poivron rouge haché finement et de la sauge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Nettoyer les champignons et retirer les tiges.
Hachez finement les tiges (environ 1/2 tasse) et réservez.
Faites de même avec le poivron rouge et vert. Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon, les tiges de champignons et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Gardez le mélange très humide en ajoutant plus de beurre selon vos besoins. Ajouter la chapelure jusqu'à ce que le mélange tienne.
Assaisonner au goût avec du sel, du poivre, de la sauge et du thym.
Verser sur les chapeaux de champignons. Cuire sur plaque à biscuit 20 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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