Champiñones Rellenos Sin Carne
Los champiñones rellenos sin carne son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. champiñones, 1 cebolla picada finamente, 1/2 pimiento verde picado finamente, 1/2 pimiento rojo picado finamente y salvia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Limpiar los champiñones y quitarles los tallos.
Pique finamente los tallos (aproximadamente 1/2 taza) y reserve.
Haz lo mismo con el pimiento rojo y verde. En una sartén grande, saltee la cebolla, los tallos de los champiñones y el pimiento hasta que estén tiernos.
Mantenga la mezcla muy húmeda agregando más mantequilla según la necesite. Agregue pan rallado hasta que la mezcla se mantenga unida.
Sazone al gusto con sal, pimienta, salvia y tomillo.
Vierta sobre las tapas de los champiñones. Hornee en una bandeja para hornear galletas durante 20 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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