Boulettes de viande à la sauce aux raisins
Les boulettes de viande avec sauce aux raisins sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché maigre, 2 œufs, 1/2 c. chapelure sèche, 1/2 c. eau et 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, les œufs, la chapelure, l'eau et le sel d'ail.
Bien mélanger; façonner des boules de taille moyenne.
Dans une grande poêle, mélanger la sauce chili, la gelée de raisin et le jus de citron ; bien mélanger.
Ajouter les boulettes de viande; couvrir et cuire à feu doux 45 minutes jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Servir avec la sauce.
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