Albóndigas con Salsa de Uva
Las Albóndigas Con Salsa De Uva son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida magra, 2 huevos, 1/2 taza. pan rallado seco, 1/2 c. agua y 1/2 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un tazón grande, mezcle la carne molida, los huevos, las migas, el agua y la sal de ajo.
Mezclar bien; forme bolas de tamaño mediano.
En una sartén grande, combine la salsa picante, la gelatina de uva y el jugo de limón; mezclar bien.
Agrega las albóndigas; tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos hasta que la carne esté cocida.
Servir con salsa.
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