Fleischbällchen mit Traubensauce
Fleischbällchen mit Traubensauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 2 Eiern, 1/2 c. trockene Semmelbrösel, 1/2 c. Wasser und 1/2 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Eier, Krümel, Wasser und Knoblauchsalz vermischen.
Gut mischen; Zu mittelgroßen Kugeln formen.
In einer großen Pfanne Chilisauce, Traubengelee und Zitronensaft vermischen. gut vermischen.
Fleischbällchen hinzufügen; Abdecken und bei schwacher Hitze 45 Minuten garen, bis das Fleisch gar ist.
Mit Soße servieren.
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