Пирог с фрикадельками и овощами
Пирог с фрикадельками и овощами – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 3/4 гр. мягких панировочных сухарей, 1/4 ст. измельченного лука, 2 ст. рубленой петрушки и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте слоеную корочку для пирога (рецепт следующий).
Разделить тесто почти пополам.
Раскатайте большую половину на посыпанной мукой поверхности до толщины 1/8 дюйма.
Застелите тестом тарелку для пирога размером 10 дюймов или запеканку размером 6 x 10 дюймов.
Смешайте в миске говяжий фарш, панировочные сухари, лук, петрушку, соль, майоран, перец, яйцо и молоко.
Слегка, но хорошо перемешайте.
Сформируйте 48 фрикаделек.
Обжарьте фрикадельки в горячем масле на 10-дюймовой сковороде.
Слейте капли.
Смешайте немного томатной жидкости с кукурузным крахмалом.
Добавьте в сковороду смесь кукурузного крахмала, помидоры и бульонные кубики.
Варить, помешивая, пока не закипит. Добавьте горошек и морковь.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий