Torta De Almôndega E Vegetais
Torta de Almôndega com Vegetais é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne moída, 3/4 xícara. migalhas de pão macio, 1/4 xícara. cebola picada, 2 colheres de sopa. salsa picada e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Prepare uma crosta de torta escamosa (segue a receita).
Divida a massa quase ao meio.
Abra a metade maior sobre uma superfície enfarinhada com espessura de 1/8 de polegada.
Forre uma forma de torta de 25 cm ou uma caçarola de 15 x 25 cm com massa.
Misture a carne moída, o pão ralado, a cebola, a salsa, o sal, a manjerona, a pimenta, o ovo e o leite numa tigela.
Misture levemente, mas bem.
Molde em 48 almôndegas.
Almôndegas douradas em óleo quente em uma frigideira de 25 centímetros.
Despeje as gotas.
Combine um pouco do líquido de tomate com amido de milho.
Adicione a mistura de amido de milho, os tomates e os cubos de caldo de carne à frigideira.
Cozinhe, mexendo até ferver. Junte as ervilhas e as cenouras.
🍷 Combinações Perfeitas
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